Actualitzado el 15/02/2024
Cotización de la Leche Spot en Cataluña a 16-02-2024
Valor de la leche cruda de vaca salida de granja (transporte a cargo del comprador)
El precio de la Leche Spot se mantiene estable y la previsión es que así siga en las próximas semanas. La leche que se mueve es la que no está tratada por los envasadores y operadores en lugar de los productores (leche sobrante). Esto hace que el mercado siga dominado por la oferta y no por la demanda. La leche de los países vecinos sigue a un precio más bajo, un elemento que facilita la entrada de leche sobrante en forma de producto elaborado.
El precio de esta semana es de: 420€ - 440€/Tn.