Redacció | Actualitzat el 14/02/2014

Enquesta de sacrifici d'escorxadors Catalunya 2013

Font: Estudis i Prospectiva Agrària i Alimentària. Secretaria General. DAAM

Recull d'informació sobre l'evolució de la producció càrnia a Catalunya per espècies i tipologia d'animals. Aquesta s'obté mensualment per les principals espècies ramaderes: boví, porcí, cabrum, aviram, conills o equí.

 

cliqueu a accediu a l'enquesta
Llotja de Contractació i Mercat en origen de Vic | 902 448 448 ext. 5567 | C. Historiador Ramon d’Abadal i Vinyals, 5 | Edifici El Sucre | 08500 Vic | llotjadevic@cambrabcn.org
DADES CORPORATIVES | NOTA LEGAL