Redacció | Actualitzat el 13/01/2016

Mostra de la Tòfona Silvestre a Osona

Dissabte 30 de gener de 2016 a Vic

Després de l’èxit obtingut en la Jornada sobre la cultura, gastronomia i micologia de la tòfona celebrada a Vic el passat mes de març a la Llotja de Vic,  el proper dissabte 30 de gener de 2016, des de la Delegació a Osona de la Cambra de Comerç de Barcelona, amb el suport de la mateixa Llotja de Vic i el Consell Empresarial d’Osona es durà a terme la primera Mostra de la tòfona silvestre a Osona.

Es tracta d'una jornada que vol donar a conèixer i potenciar la tòfona autòctona dins i fora de Catalunya i  vinculant-la a la nostra indústria i gastronomia com un dels atractius de la comarca. 

La mostra serà el tret de sortida de les jornades gastronòmiques de la tòfona d'Osona que tindran lloc del 30 de gener al 14 de febrer, on es podran degustar menús amb tòfona als diferents restaurants de la comarca d'Osona.

 



 

Descarregueu-vos el programa
Tanquem inscripcions. Disculpeu les molèsties.

 

Llotja de Contractació i Mercat en origen de Vic | 902 448 448 ext. 1038 | C. Historiador Ramon d’Abadal i Vinyals, 5 | Edifici El Sucre | 08500 Vic | T 93 889 54 14 | F 93 883 39 49 | llotjadevic@cambrabcn.org
DADES CORPORATIVES | NOTA LEGAL