Redacció | Actualitzat el 02/06/2016

Tallers de Pagès: Segar el blat, moldre'l i fer-ne pa

L'Ecomuseu del Blat i la Càtedra d'Agroecologia i Sistemes Alimentaris de la Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya et proposen viure una jornada al voltant de l'agroecologia alimentària i la valorització del patrimoni rural.

COORDINAT PER:

- José Antonio CorralFacultat d'Empresa i Comunicació de la UVic-UCC.

PROFESSORAT:
- Jaume BrugueraPagès, Folgueroles.
- Pere Cantal
Pagès, Taradell.
- Imma Mestres
Arqueòloga, Camp de les Lloses.
- M. Mercè Molist
Biòloga, Facultat de Ciència i Tecnologia de la UVic-UCC.
- Santi Ponce
Historiador, Facultat d'Empresa i Comunicació de la UVic-UCC.
- Lídia Raventós
Enginyera agrònoma, Facultat de Ciència i Tecnologia de la UVic-UCC.
- Joaquim Sañé
Forner i pastisser, Museu del Pa (Tona).
- Jacint Torrents
Antropòleg, Facultat d'Educació, Traducció i Ciències Humanes de la UVic-UCC.
 

QUAN I ON?
Dates: 22 de juny de 2016.
Horari: de 9h a 19h.
Lloc: MATÍ (Mas El Colomer, Taradell) / TARDA (Jaciment i Centre d'Interpretació de les Lloses, Tona).  

 

 

Llotja de Contractació i Mercat en origen de Vic | 902 448 448 ext. 1038 | C. Historiador Ramon d’Abadal i Vinyals, 5 | Edifici El Sucre | 08500 Vic | T 93 889 54 14 | F 93 883 39 49 | llotjadevic@cambrabcn.org
DADES CORPORATIVES | NOTA LEGAL