Actualitzat el 15/02/2018

La Llotja de Vic organitza la 4a Mostra de la Tòfona Silvestre

Dissabte 24 de febrer, durant tot el matí, a la planta baixa de l'Edifici El Sucre de Vic
La Llotja de Contractació i Mercat en Origen de Vic organitza la quarta edició de la tradicional Mostra de la Tòfona Silvestre, que tindrà lloc el dissabte dia 24 de febrer, de les 09:15 h fins a les 14:15 h.

Conferències, tallers, taules rodones i una mostra de productes amb tòfona configuren una jornada dedicada a la tòfona silvestre (Tuber melanosporum) que, un any més, estarà conduïda per la periodista Helena Garcia-Melero.

Nandu Jubany, Toni Sala, Ignasi Camps, Quico Arumí, Xavier Vilanova, Consol Blanch, Míriam Torres i Carles Ibáñez són els noms més destacats d'aquesta jornada de divulgació econòmica, científica i gastronòmica.

El preludi de la Mostra serà la jornada de transferència tecnològica organitzada pel Departament d'Agricultura que porta per títol: "Perspectives del sector tofoner a Catalunya", que tindrà lloc el divendres dia 23 de febrer al matí al mateix edifici El Sucre de Vic.

Ambdues sessions són gratuïtes però cal inscriure's prèviament.

Podeu consultar el programa de la jornada PATT en el següent enllaç

Podeu consultar el programa de la Mostra en el següent enllaç
Llotja de Contractació i Mercat en origen de Vic | 902 448 448 ext. 1038 | C. Historiador Ramon d’Abadal i Vinyals, 5 | Edifici El Sucre | 08500 Vic | T 93 889 54 14 | F 93 883 39 49 | llotjadevic@cambrabcn.org
DADES CORPORATIVES | NOTA LEGAL