Cotització de la Llet Spot a Catalunya a 24-05-2024
Valor de la llet crua de vaca sortida de granja (Transport a càrrec del comprador)
El mercat es caracteritza per un preu continuista amb un lleuger repunt a l'alça. Els ramaders ja no estan en el pic de producció de l'estació primaveral i, com és habitual, s'endevina l'inici d'un període amb una baixada de producció. S'espera que els formatgers incrementin la demanda per la seva estacionalitat comercial i això fa albirar un canvi de tendència que portarà a la pujada del preu de la Llet Spot.
Llotja de Contractació i Mercat en origen de Vic | 93 416 93 00 | C. Historiador Ramon d’Abadal i Vinyals, 5 | Edifici El Sucre | 08500 Vic | llotjadevic@cambrabcn.cat DADES CORPORATIVES | NOTA LEGAL